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　　“大学生毕业摆摊卖烧烤”、“研究生学历开店卖卤肉”，对于此类新闻，大家似乎都早已见怪不怪。

　　很多高校毕业生，在上班几年后，都会开始对未来产生迷茫。经济的困顿，“三十难立”的苦闷，这些都迫使他们做一个选择：或继续在职场苦斗，或破釜沉舟自开生路......

　　站在人生的十字路口，草根英雄刘砚强就做出了第二种选择，自开生路。

（一）毕业6年，跳槽4次

　　28岁的刘砚强，既没有富裕的经济条件，也没有名牌院校的学历。他先后4次跳槽，却仍没有找到合适工作。

　　大学毕业后，刘砚强先是在一家外贸公司上班，月薪800的收入根本难以维持生活，一年之后，他选择辞职回到青岛。

　　回青岛后，刘砚强陆续在啤酒屋打工，帮厨师烤肉；在电子信息城做过网络工程，给别人拉网线、调试服务器；最后他在一家IT公司做了三年的数据库相关工作，工资涨到了两千多。

　　然而，2010年，刘砚强却选择离开了这个“体面”的工作。两千多的月薪，在租了房子、应付了基本生活开支后，几乎没有剩余。按当时的物价水平，他想要在青岛买房结婚生子，安居乐业，是那么遥不可及的一件事。

　　（二）破釜沉舟，自开生路

　　高校毕业生的规模越来越大，刘砚强想通过再次跳槽来提高薪水的可能性，在当时几乎没可能。想想未来，他开始有些焦虑。

　　一次很偶然的朋友聚会，他看到了一条新的路。

　　他听说一个朋友在宁夏路开面馆，一个月能有近万元的收入，平时爱做饭的他瞬间萌生出了开面馆的念头。

　　老百姓创业，最大的难题就在于没有多少可利用的资源，普通家庭出身的刘砚强一切都只能靠自己。

　　刚开始创业，一切都要从零开始。刘砚强去别人的面馆参观取经，从朋友家借来光盘学习，慢慢摸索做面的窍门。

　　他掏光所有积蓄，又找亲戚借了一些，凑够3万块钱，才终于把面店开了起来。

　　简简单单不到20平米的面馆，除去厨房，只能放下5张桌子，虽然面积很小，但收拾得很干净。刘砚强找来朋友的摄影作品挂在墙上，还有朋友特意给他写了一幅“一碗汤面”的书法，面馆的角落里摆着鱼缸养着巴西龟，小小的面馆在他的布置下给人一种很温馨的感觉。

　　（三）鼓足干劲，坚持不懈

　　每天一大清早，刘砚强就要去早市采购新鲜的蔬菜和牛肉。创业资金并不富裕的他为了节约成本，要和菜贩子一遍又一遍讨价还价。

　　虽然降低成本很重要，但是不管怎么样，刘砚强都会坚持确保食材的品质，他不会为了节约成本去购买廉价食材。

　　为了让自己的面好吃，刘砚强会在和面的时候加入鸡蛋改良口感；为了调制出健康营养的汤料，他会在炖汤中加入洋葱和西红柿；为了能做好卤蛋，他甚至用光了两大箱鸡蛋做实验。

　　当一个小小的执念变成行为时，顺理成章可能成为习惯，从而影响性格。而性格确实能决定一个人这一生，是否能成功。刘砚强之后的成功，完美印证了这条规律，执念化行动，成习惯，成性格。

　　资金有限，食材上坚持不偷工减料，能节约成本的，只有人力了。

　　在开店初期，刘砚强完全靠自己一个人扛下了整个面馆。店里店外、招呼送往都是他一个人：早晨他是和菜贩子砍价的采购员；到了店里，他是打扫卫生的清洁工；到了饭点，他是厨师兼小工；结账的时候，他是收银员；做好饭的时候，他是上菜的服务员；好不容易闲下来，他还要充当研发员，开发新品、提升质量……

　　全才并不是高大上的存在，他可能就在你我身边。

　　虽然这段用信念坚持下来的时光确实很累很辛苦，但是刘砚强一想到如果面馆关门自己就是欠着外债的光杆司令，他就不敢让自己停下来。开始的那段时间他最大的奢侈就是在中午面馆的高峰期请了一位大姐，来兼职端端面、擦擦桌子，两个小时的工资是20块钱。

　　就这样，刘砚强坚持了半年多。他的小店才终于慢慢走上了正轨，开始有了自己的熟客。

　　面对再艰难的生活也不放弃，面对再大的困境也不退缩。小小的面馆在刘砚强的坚持下不仅成功活了下来，而且生意越来越来好。经过3年的努力，20平米的小店实现了月净收入5万元的盈利。

　　三年前，刘砚强还在为生存而奋斗，为温饱而努力， “每月能挣点钱，攒钱付个首付，让自己有个窝，如果有余钱能买个车，就更好了”，这是他当时最大的心愿。

　　三年后，刘砚强的小面馆月均盈利在5万以上，买房买车的愿望都已成功实现，可此时的他并不满足于此，他又有了新的目标，有了新的方向 。

　　创业，不是冷冰冰的一个词，而是热乎乎的一段路。可能并不复杂，就是你想做一件事，想做一件实事。不一定非要是什么惊天动地的大事，只要一点一滴积累，把想做的做好，到一定程度就可能会做成大事。创业途中，一个人的学识、经验、能力、资本可能都很重要，但拥有破釜沉舟决不放弃的决心也是成功的必要因素。

　　任何路都一样，只要是自己选择的、认准的，请务必咬牙坚持，对的方向在向你招手，你的努力终将收获等值或者超值的回报。我们相信迟早有一天，你也会跟刘砚强一样，梦想成真。

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